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En cette période de Pâques vient d'être lancé le nouveau label «Asperges de Wallonie». Il s'agit du 1er groupement de producteurs wallons d’asperges.
Actuellement, le groupement compte 16 producteurs. Ceux-ci s'engagent à fournir un produit de qualité sur des parcelles en Wallonie. Du côté de la commercialisation, celle-ci se fait au prix juste pour le producteur
Ce projet est soutenu par l'appel à projet « Relocalisation alimentaire » initié par la Wallonie. Celui-ci a permis de soutenir 46 projets concrets pour valoriser les ressources et productions du territoire local tout en augmentant la qualité de vie des habitants via l'alimentation et le soutien à la transition environnementale.
Liste des 16 producteurs
En province du Brabant-Wallon :
- La Fraise du Piroy (1450 Chastre)
- La Ferme du Gentissart (1495 Marbais)
- La Terre d'ici (1360 Thorembais)
En province du Hainaut :
- Les Jardins de Myrtille (6141 Forchies-La-Marche)
- Jean-Luc Leclercq (6111 Landelies)
- Les Jardins du Bois d'Arnelle (6210 Les Bons-Villers)
- La Ferme des Grands-Prés (6238 Liberchies)
- Ramène Ta Fraise (7870 Lens)
En province de Namur :
- Les jardins de Mimie (5560 Houyet)
- La ferme d'Enée (5030 Gembloux)
- Au coin du jardin (5310 Longchamp)
- Ferme de la Couture (5620 Florennes)
- Agrabio (5080 Rhisnes)
En province de Liège :
- Ferme Schiepers (4520 Antheit)
- La Ferme de Wichampré (4607 Dalhem)
En province du Luxembourg :
- Bio Gailly - Les Légumes du Guimpoux (6850 Paliseul)