En 2025, les Journées du Patrimoine mettent le patrimoine gourmand à l'honneur. L'occasion pour le public de se réapproprier une des activités humaines les plus anciennes, de la chasse et la cueillette aux expressions plus sophistiquées dont l'histoire a le secret.
Depuis le Néolithique, les hommes produisent en effet de quoi subvenir à leurs besoins essentiels et cette activité a laissé d'innombrables traces si l'on s'y penche d'un peu plus près. Que l'on songe aux raffinements culinaires ou à la luxueuse décoration qui en a été témoin mais également aux expressions plus simples mais non moins intéressantes, lever le voile sur le patrimoine gourmand promet de belles découvertes.
Indépendamment de ce thème et comme les années précédentes, tout le patrimoine sera de nouveau ouvert ! De belles découvertes en perspective !